〒940-2116 新潟県長岡市南七日町73-6
月～土： 11：00-14：00 / 16：00-23：00
日： 11：00-14：00
〒940-0065 新潟県長岡市坂之上町１丁目
月～日： 20：00-3：00
店舗：新産
横浜家系ラーメン 柿家
長岡新産
昼夜営業！駐車場も店内も広々
ご家族やグループでのご来店も大歓迎
長岡インターから車で4分！県外のお客さまにも口コミでご来店いただいています。
全65席の広い店内には、カウンターの他、小上がり席もございます。ご家族とのお食事や飲み会にご利用ください！
〒940-2116 新潟県長岡市南七日町73-6
月～土： 11：00-14：00 / 16：00-23：00
日： 11：00-14：00
お席のご予約はお電話で承ります‼
カウンター・テーブル席
お昼に、晩酌に、お一人で気兼ねなくお立ち寄りいただけるカウンター席。
お客さまとの会話も大切にしたいので、厨房の正面に配置。
メニューに迷ったときなど、
スタッフにお気軽にお声がけください！
カウンター後ろにはテーブル席を配置。
各テーブルが隣り合わず、会社のランチ時など、グループでご利用いただけます。
小上がりテーブル席
広めの店内には小上がりのテーブル席もご用意。
小さなお子さま連れのご家族や、ご友人集まっての飲み会に、
ゆっくりとお食事をお楽しみください。
横浜家系ラーメン
YOKOHAMA IEKEI
家系ラーメン 850円 煮卵トッピング 150円
こだわり豚ガラ、鶏ガラのスープ
下処理をを丁寧に行い、煮込み時間を工夫して、臭みが出ないまろやかなスープに仕上げています。
豚骨スープが苦手なお客さまからも「柿家のは好き」と太鼓判をいただく看板メニュー。
女性やお子さまもペロリと食べられる一杯です。
お食事としてはもちろん、お酒の後の〆のラーメンとして人気です。
横浜家系ラーメン
YOKOHAMA IEKEI
家系ラーメン 850円 煮卵トッピング 150円
こだわり豚ガラ、鶏ガラのスープ
下処理をを丁寧に行い、煮込み時間を工夫して、臭みが出ないまろやかなスープに仕上げています。
豚骨スープが苦手なお客さまからも「柿家のは好き」と太鼓判をいただく看板メニュー。
女性やお子さまもペロリと食べられる一杯です。
お食事としてはもちろん、お酒の後の〆のラーメンとして人気です。
横浜家系ラーメン
YOKOHAMA IEKEI
家系ラーメン 850円 煮卵トッピング 150円
こだわり豚ガラ、鶏ガラのスープ
下処理をを丁寧に行い、煮込み時間を工夫して、臭みが出ないまろやかなスープに仕上げています。
豚骨スープが苦手なお客さまからも「柿家のは好き」と太鼓判をいただく看板メニュー。
女性やお子さまもペロリと食べられる一杯です。
お食事としてはもちろん、お酒の後の〆のラーメンとして人気です。
新潟背油ラーメン
NIIGATA SEABURA
背油ラーメン 1,250円 新産店限定メニュー
魚介をふんだんに使ったスープは、生臭さを出さないよう丁寧に仕込みを行い、あっさりとしながらもしっかりとコクもある、味わい深いスープに仕上げています。
背油は細かく攪拌し、重すぎずまろやかでくどさがないのが特徴。
たっぷりの岩のりが磯の香りをプラスし、より風味豊かな味わいになります。
魚介スープ、背油の甘み、岩のりの磯の風味のコンビネーションをご堪能ください！
新潟背油ラーメン
NIIGATA SEABURA
背油ラーメン 1,250円 新産店限定メニュー
魚介をふんだんに使ったスープは、生臭さを出さないよう丁寧に仕込みを行い、あっさりとしながらもしっかりとコクもある、味わい深いスープに仕上げています。
背油は細かく攪拌し、重すぎずまろやかでくどさがないのが特徴。
たっぷりの岩のりが磯の香りをプラスし、より風味豊かな味わいになります。
魚介スープ、背油の甘み、岩のりの磯の風味のコンビネーションをご堪能ください！
新潟背油ラーメン
NIIGATA SEABURA
背油ラーメン 1,250円 新産店限定メニュー
魚介をふんだんに使ったスープは、生臭さを出さないよう丁寧に仕込みを行い、あっさりとしながらもしっかりとコクもある、味わい深いスープに仕上げています。
背油は細かく攪拌し、重すぎずまろやかでくどさがないのが特徴。
たっぷりの岩のりが磯の香りをプラスし、より風味豊かな味わいになります。
魚介スープ、背油の甘み、岩のりの磯の風味のコンビネーションをご堪能ください！
新潟岩のりラーメン
NIIGATA IWANORI
岩のりラーメン 1,150円 新産店限定メニュー
さっぱりと食べたい気分の時には、背油抜きの岩のりラーメンも人気。
魚介スープに良く絡むモチモチ食感の太麺は、佐渡産の柿渋を練り込んだ「柿渋麺」。
柿渋に含まれる柿ポリフェノールは抗酸化作用が豊富。アルコールの分解を助ける効果がも注目されており、お酒との相性も抜群です。
新潟ラーメンでは定番の岩のりをたっぷり添えて。
オンラインショップからのご注文も承ります！
新潟岩のりラーメン
NIIGATA IWANORI
岩のりラーメン 1,150円 新産店限定メニュー
さっぱりと食べたい気分の時には、背油抜きの岩のりラーメンも人気。
魚介スープに良く絡むモチモチ食感の太麺は、佐渡産の柿渋を練り込んだ「柿渋麺」。
柿渋に含まれる柿ポリフェノールは抗酸化作用が豊富。アルコールの分解を助ける効果がも注目されており、お酒との相性も抜群です。
新潟ラーメンでは定番の岩のりをたっぷり添えて。
オンラインショップからのご注文も承ります！
新潟岩のりラーメン
NIIGATA IWANORI
背油ラーメン 1,250円 新産店限定メニュー
さっぱりと食べたい気分の時には、背油抜きの岩のりラーメンも人気。
魚介スープに良く絡むモチモチ食感の太麺は、佐渡産の柿渋を練り込んだ「柿渋麺」。
柿渋に含まれる柿ポリフェノールは抗酸化作用が豊富。アルコールの分解を助ける効果がも注目されており、お酒との相性も抜群です。
新潟ラーメンでは定番の岩のりをたっぷり添えて。
オンラインショップからのご注文も承ります！
長岡駅前
夜8時から翌3時までの深夜営業！
飲み会の二件目や、〆の一杯を求めてご来店いただくお客さまが多い、駅前通りの”ラーメン居酒屋”
チャーシューやメンマをつかったおつまみメニューも多数ご用意しています！
〒940-0065 新潟県長岡市坂之上町１丁目
月～日： 20：00-3：00
長岡駅前
夜8時から翌3時までの深夜営業！
飲み会の二件目や、〆の一杯を求めてご来店いただくお客さまが多い、駅前通りの”ラーメン居酒屋”
チャーシューやメンマをつかったおつまみメニューも多数ご用意しています！
〒940-0065 新潟県長岡市坂之上町１丁目
月～日： 20：00-3：00
長岡駅前
夜8時から翌3時までの深夜営業！
飲み会の二件目や、〆の一杯を求めてご来店いただくお客さまが多い、駅前通りの”ラーメン居酒屋”
チャーシューやメンマをつかったおつまみメニューも多数ご用意しています！
〒940-0065 新潟県長岡市坂之上町１丁目
月～日： 20：00-3：00
